تجربة توضح كم عدد حبات التمر مع الطحينة التي يمكن تناولها بدون ما ترفع السكر

في تجربة جديدة فحص أحد المختصين تأثير تناول الطحينة والتمر على مستويات سكر الدم، ونشر تفاصيل التجربة عبر مقطع فيديو عبر حسابه في تطبيق تيك توك، حيث أجرى فحص دقيق لملاحظة التغيرات التي قد تحدث في مستوى السكر بعد تناول هذا المزيج الغذائي الشائع.

كم عدد حبات التمر مع الطحينة التي يمكن تناولها بدون ما ترفع السكر

وقد أظهرت النتائج التي وثقها المختص بعض التغيرات التي تهم الأشخاص الذين يراقبون مستويات السكر في الدم بشكل خاص.

تفاصيل تجربة فحص سكر الدم بعد تناول الطحينة والتمر

في البداية، تناول المختص الطحينة والتمر ثم قام بقياس مستوى سكر الدم بعد مرور فترة زمنية محددة، أظهر الفحص الأولي أن مستوى السكر في الدم كان 86 مليجرام قبل تناول الطحينة والتمر.

وبعد ساعة واحدة من تناول المزيج، لاحظ المختص أن معدل سكر الدم ارتفع إلى 102 مليجرام، مما يدل على زيادة بسيطة في مستوى السكر بعد استهلاك هذا الطعام.

الاستمرار في المراقبة: سكر الدم يظل ثابتاً ثم ينخفض تدريجياً

بعد مرور ساعتين من تناول الطحينة والتمر، سجل المختص أن مستوى السكر في الدم استقر عند 102 مليجرام، مما يدل على عدم وجود تغيرات ملحوظة في هذه المرحلة.

ثم بعد ساعتين ونصف من تناول الطعام، لاحظ المختص أن سكر الدم بدأ في الانخفاض إلى 90 مليجرام، ما يعني انخفاضًا بمقدار 12 مليجرام مقارنة بالقراءة بعد ساعتين.

نتائج التجربة: ارتفاع محدود في السكر ثم انخفاض تدريجي

بناء على هذه التجربة العملية، يمكن الاستنتاج أن تناول الطحينة والتمر يؤدي إلى ارتفاع طفيف في مستويات سكر الدم في البداية، يليه ثبات نسبي لفترة ثم انخفاض تدريجي بعد مرور بعض الوقت.

وقد أشار المختص إلى أن ارتفاع مستوى السكر في الدم بلغ 16 مليجرام كحد أقصى خلال هذه التجربة، وهو ما يعد زيادة محدودة مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى.

دلالات النتائج على النظام الغذائي ومراقبة السكر

تعد هذه النتائج مهمة للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية خاصة لضبط مستويات السكر في الدم، خاصة لمرضى السكري.

وبالرغم من أن الزيادة كانت طفيفة، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في استقلاب السكر يجب أن يراقبوا تأثير الطعام الذي يتناولونه بشكل دقيق، بما في ذلك التمر والطحينة.